Recipes

اجزاء: مچھلی ایک کانٹے والی 4 سے 6 عدد زیتون کا تیل برش سے لگانے کے لئے کالی مرچ حسبِ ذائقہ نمک حسبِ ضرورت لیموں […]

چنے کا پلاؤ اجزاء: چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پاؤ چنے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چھٹانک گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ بڑی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد سیاہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ […]

اجزاء: روہو مچھلی کے لمبے ٹکڑے(فلے)………..½کلو پسی ہوئی سفید مرچ………..½چائے کا چمچہ نمک………..½چائے کا چمچہ تیل………..تلنے کیلئے کھیرا‘ ہری پیاز‘ سلاد پتے ………..سجانے کیلئے آمیزے […]

اجزاء: جھینگے……………………½ کلو چھوٹی الائچی کے دانے……………………5عدد ناریل کا دودھ……………………½پیالی ادرک(چوپ کیا ہوا)……………………ایک درمیانہ ٹکڑا لہسن(چوپ کیا ہوا)……………………5جوے پسی ہوئی ہلدی……………………ایک چائے کا چمچہ کٹی […]

اجزاء: جھینگے(درمیانے)…………½کلو پیاز (لمبائی میں پتلی کٹی ہوئی)…………2 عدد ٹماٹر(لمبائی میں پتلے کٹے ہوئے)…………2 عدد ادرک (باریک کٹی ہوئی)…………ایک انچ کا ٹکڑا شملہ مرچ (لمبائی […]

اجزاء: میٹھی ٹکیاں کھانے کا دل اکثر ہی لوگوں کو چاہتا ہے، مگر خواتین بنانے سے منع کر دیتی ہیں صرف یہ سوچ کر کہ […]

اجزاء: گُلاب جامن بازار سے منگوانے سے بہتر ہے کہ اپنے گھر میں ہی بنا لیں وہ بھی صرف گھر میں بچی ہوئی ڈبل روٹی […]

اجزاء: مچھلی کے ٹکڑے (بغیر ہڈی) ………… ½کلو پسا ہوا لہسن…………ایک کھانے کا چمچہ سو ُکھی گول لال مرچیں …………6عدد پسی ہوئی سفید مرچ…………½چائے کا […]

اسٹفڈ ایگ (INGREDIENTS) انڈے چھ عدد (سخت اْبلے ) وائٹ ساس آدھا کپ شملہ مرچ ایک عدد (باریک کٹی) گاجر ایک عدد (باریک کٹی) کالی […]

تندوری پراٹھا (INGREDIENTS) آٹا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ خمیر۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔دو چائے کے چمچ گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ مکھن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ METHOD آٹا ، میدہ […]